莆田荔城美食排行榜前十名：舌尖上的莆仙风味之旅

莆田荔城美食打卡全攻略

作为莆仙文化核心区，荔城美食以鲜香清淡、原汁原味著称。以下为精选十大必吃榜单及实用攻略：

1. 莆田卤面——推荐阿妹卤面老店，汤头用高火熬制，配料含海蛎、瘦肉，人均25元
2. 兴化炒米粉——天九湾炝肉店的米粉细韧不粘，搭配炝肉更地道
3. 西天尾扁食——皮薄馅足，阿昌扁食三代老字号，可搭配拌面食用
4. 温汤羊肉——荔城老街羊肉铺采用传统隔水蒸制，蘸特制豆酱绝配
5. 海蛎煎——推荐涵江市场夜市摊位，海蛎饱满且用地瓜粉煎制
6. 红团——节庆限定美食，林氏红团有糯米和绿豆两种馅料
7. 芋泥——古谯楼茶楼的芋泥绵密香甜，作为饭后甜品最佳
8. 炝肉汤——肉质滑嫩的秘诀在于地瓜粉抓腌，龙桥炝肉为本地人首选
9. 煎包——十字街煎包王底部焦脆，馅料含笋干与猪肉
10. 荔枝肉——并非真荔枝，形似荔枝的炸醋肉，莆阳宴餐厅做法最正宗

行程建议

• 早餐选择卤面或扁食，夜宵可前往涵江市场体验夜市小吃
• 老字号多集中在文献路与十字街周边，建议步行探索
• 人均消费30-50元即可品尝多种小吃，备现金更方便